Prin noile tehnologii și cele mai recente inovații, carnea cultivată în laborator ar putea reprezenta din ce în ce mai mult o realitate într-un timp scurt.
Un alt pas înainte a fost făcut de Startup Primeval Foods , care intenționează să lanseze pe piață carne exotică, inclusiv zebră, leu, elefant și tigru. Aceste cărnuri vor ajunge în farfuria consumatorilor fără vânătoare.
Compania a identificat deja câteva restaurante celebre din Londra care le vor include în meniurile lor. Pe scurt, o noutate extraordinară care va revoluționa domeniul gastronomic reprezentând „viitorul”.
Carnea de leu, elefant, zebră și tigru va fi pusă în vânzare datorită cultivării în laborator
După cum declara compania, tehnologia „ permite producerea de alimente din tot felul de specii fără a dăuna naturii și animalelor” , ceea ce permite „ încercarea de noi arome, explorarea dincolo de vârful aisbergului” .
Tigrii, explică compania, au un „profil extraordinar de aminoacizi și proteine”, în timp ce elefanții, pe de altă parte, au o rată mai mare de „ grăsime în țesutul muscular ”.
Acest lucru face ca degustarea să fie o „experiență unică”.
Până în prezent, cărnurile produse de companie în laborator sunt specii rare și unice precum „ tigrul siberian, leopardul, pantera neagră, tigrul Bengal, leul alb, leul și zebra„ a explicat Yilmaz Bora, compania-mamă a startup-ului pentru FoodNavigator.
Pentru mai multe articole interesante rămâi cu noi pe WorldNews24.net, Telegram, Google News și MeWe