Se numește NEWBrew, noua bere produsă în Singapore cu apă de toaletă reciclată.
Pentru iubitorii de verde și de reciclare cu orice preț, iată o bere specială din Singapore , NEWBrew, Tropical Blonde Ale, o bere blondă cu fermentație mare, cu un conținut de alcool de 5% și cu un gust asemănător mierii.
Ce este special la această băutură? Este produs cu apă folosită purificată.
Ai citit bine, băutura cea mai iubită de o mare parte a populației lumii este obținută din apele uzate ale cetățenilor, procesate corespunzător.
De fapt, se pare că problema apei potabile este foarte resimțită în Singapore, motiv pentru care un program guvernamental a fost activ din 2003 pentru tratarea apei uzate numit NEWater .
Astfel a luat naștere NEWbrew, care folosește printre ingredientele sale malț de orz german, hamei american, drojdie norvegiană și apă folosită purificată.
În practică, apa care sosește din toaletele orașului trece prin diferite etape de purificare, inclusiv o etapă de micro filtrare și un proces cu raze ultraviolete care permite eliminarea bacteriilor, virușilor și particulelor microscopice.
În acest fel, după o fază de osmoză inversă și dezinfectare apa murdară este purificată și revine în apa reutilizabilă în diverse scopuri. Promotorii proiectului au spus:
„Scopul nostru este de a crește gradul de conștientizare în rândul locuitorilor cu privire la importanța utilizării durabile a apei și a reciclării”.
Unii temerari care au gustat-o, cum ar fi Chew Wei Lian, în vârstă de 58 de ani, au spus mulțumiți:
„Serios, nu aș putea spune că este făcută cu apă uzată. Are gust de bere și mie îmi place berea”. Dacă ideea de a bea o bere preparată cu apă uzată nu te dezgustă, să știi că nu este singura de pe piață.
Deja în 2016 Universitatea din Gent din Belgia dezvoltase un sistem, folosind energia solară, pentru a separa componentele urinei de apa reziduală apoi făcând ca apa obținută să fie utilizabilă pentru orice bere sau suc.
Este greu de presupus că aceasta va fi berea viitorului, dar odată cu seceta cu care ne confruntăm, cine poate spune?
Sursa: The Straits Times / Twitter / @ BeerPedia
În lipsa unui acord scris, puteți prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizați sursa și dacă inserați vizibil linkul articolului.
Pentru mai multe articole interesante rămâi cu noi pe WorldNews24.net / Telegram / Google News